Page 60 - 생활과 과학 교과서

자연 방사능 정도 방사선은 자연 상태에 존재하는 물질에서 방출되는 자연 방사선과 인간의 활동으로
국가환경방사선자동감시망(IERNet) 누리
인해 만들어진 인공 방사선으로 나눈다.
집에 접속하면 우리나라의 각 지역에서
측정된 방사능의 세기를 실시간으로 확 자연 방사선은 지구상의 모든 물질로부터 자연적으로 나오는 것으로 태양 에너지에
인할 수 있다.
도 포함되어 있다. 인공 방사선은 TV나 전자레인지와 같은 가전제품, 건강 검진에 쓰
IERNet
이는 X-ray 장치, 암 치료 장치, 원자력 발전소에서 발생한다.

방사능의 단위 자연 방사선 세계의 고선량 지역의
자연 방사선
베크렐(Bq)과 시버트(Sv)의 2가지가 있다. 공기 중에서
6000 (단위: mSv)
베크렐(Bq)은 방사선을 내는 능력을 나타 식품의약품안전처, 2021.
내고, 시버트(Sv)는 방사선이 인체에 미치 우주로부터 1000
는 영향을 나타낸다. 대지에서 20
식품에서 10 암 치료
5 방사선 종사자의
연간 허용량
1
비행기 여행
유럽 왕복 1회 0.5 일반인의
연간 허용량
0.1
0.05 가슴 X-ray 촬영 인공 방사선

원자력 발전소 주변의 방사선 [그림 I - 25] 생활 주변의 방사선

방사성 물질과 식품의 안전성

방사선 조사 식품은 식품이나 식품 재료에 일부러 방사선을 쪼여 식품에 붙어 있
는 해로운 미생물을 죽이고 씨앗의 발아를 억제하며 과일의 숙성을 막아 보존 기한을

늘린 식품이다. 일반 식품과 영양 및 구성 면에서 거의 차이가 없고, 방사선 조사 식품
에는 방사능 오염 식품과는 달리 방사선이 식품에 잔류하지 않는다.

탐구 활동 조사/토론 과학적 사고력 과학적 의사소통 능력

환경 오염원에 노출된 먹거리의 위험성

과정
1 중금속, 방사성 물질과 같이 환경 오염원이 되는 물질을 조사해 보자.

예 메틸 수은, 카드뮴, 아이오딘, 세슘

2 환경 오염을 일으키는 물질의 성상, 용도, 인체 유해성을 조사해 보자.

식품의약품안전처 식품안전나라

3 환경 오염원에 노출된 먹거리의 섭취 과정이나 양을 조사해 보자.

방사선 조사 식품 방사능 오염 토론 환경 오염원에 노출된 먹거리를 섭취했을 때의 위험성을 토론해 보자.

58 1. 건강한 생활