Page 64 - 생활과 과학 교과서

대단원 프로젝트 직업 1. 건강한 생활

건강, 식품과 관련된 직업 소개하기

건강한 삶을 살기 위해서는 건강, 식품과 관련된 다양한
분야의 발전과 협업이 필요하다. 건강, 식품과 관련된 다양한

직업을 명함 만들기를 통해 알아보자.

계획하기 1 건강, 식품과 관련된 직업의 종류에는 어떤 것들이 있는지 조사해 보자.

건강 관련 직업 식품 관련 직업
•응급 구조사 •식품 연구원
•유전 상담사 •식공간 연출가

•생활 체육 지도사 •정부의 식품 위생 관련 부서
•스포츠 경영 관리자 •식품, 의약 관련 기업체 연구소
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2 건강, 식품과 관련된 직업 중 관심 있는 직업을 선택하여 어떤 일을 하는지 조사해 보자.

요리 예술사

영화, 드라마, 광고와 같은 매체에 내보낼 식품 관련 장면
맛에 멋을 더하는 을 연출하며, 식당의 새 메뉴를 개발하거나 요리책, 잡지의
요리 코너에 소개할 요리 개발 및 조리법을 작성하는 것과
같은 업무를 수행한다. 완성된 요리의 특징을 고려하여 어
마법의 손 울리는 그릇에 담거나 소품을 활용하여 테이블을 꾸미는
일을 한다.

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